近年来，小龙虾产业呈现爆发式增长，消费市场异常“火爆”，小龙虾产业逐步形成了集苗种繁育、健康养殖、加工流通、餐饮和节庆于一体的完整产业链。但几千亿市场的背后不可避免存在着因发展过快而带来的弊端，例如养殖技术的推广难以跟上小龙虾飞速发展的步伐，造成部分新养殖户效益不理想；养殖规模爆发式增长引起部分地区小龙虾季节性供大于求；加工业技术升级带来的加工业变革未能创造出更多类型的高附加值产品。
2020年，新冠疫情的爆发给我国小龙虾产业带来了严重影响，养殖部分不赚钱，小龙虾加工产品库存量加大，小龙虾餐饮业大面积亏损，这些对我国小龙虾产业的持续健康发展造成了很大的影响。
为促进小龙虾产业持续健康发展，我会定于2021年3月18日-20日在湖北潜江举办“2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会”。力求整合行业内外有效资源，互通有无、取长补短；帮助相关从业人员、企业找到降本增效、转型升级、创新发展、共享共赢的最佳路径；为实现小龙虾一、二、三产业的转型升级、快速融合打造长期的合作交流平台。
现将参会事宜通知如下：
一、时间
2021年3月18日-20日 (3月18日10:00-18:00报到，3月20日下午返程)
二、报到地点
湖北省潜江七喜国际大酒店
三、会议规模
800人
四、指导单位
农业农村部渔业渔政管理局(拟邀)
全国水产技术推广总站 中国水产学会（拟邀）
五、支持单位
湖北省农业农村厅
湖北省农业事业发展中心
国家虾蟹产业技术体系
武汉大学质量发展战略研究院
六、主办单位
中国水产流通与加工协会
湖北省潜江市人民政府
七、承办单位
中国水产养殖网
中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会
湖北省潜江市农业发展中心
湖北省虾稻产业协会
潜江龙虾产业发展促进会
八、合作媒体
新华网、人民网、央视网、今日头条、网易新闻、腾讯网、搜狐网、优酷网、新浪网、中国水产养殖网、中国水产、中国渔业报、中国水产品、湖北电视台、湖北日报
九、会议注册
1、会议注册分为两种途径：
（1）嘉宾、专家等需扫描上方二维码，完成报名；
（2）缴纳注册费用的参会代表，需填写会议回执（附件2）后，配合会务组缴纳费用，完成报名。
2、会议注册费
（1）参会人员780元/人，以省市小龙虾协会统一组织报名的680元/人（含大会资料、会议用餐等费用）；
（2）2021年3月6日前报名注册享受优惠，参会人员680元/人，以省市小龙虾协会统一组织报名的580元/人。
十、参会注册会支付
1、汇款信息
单位名称：合肥问商网络科技有限公司
开户银行：中国银行合肥政务区支行
银行帐号：185751195323
2、微信支付
十一、联系方式
（会议报名）
水产养殖网 18110985649
（会议咨询）
冯 妍 010-65063545 13911710019
（会议服务）
陈雅璐 010-65062964 18410921950
（展览展示）
胡玲玲 15555684466
会议日程
注：会议具体内容根据现场调整。
