随着“小龙虾热”的不断升温，近年来“小龙虾养殖热”也逐年升温。多数从业人员因不能正确掌握养殖技术，感觉到“小龙虾好养”，忽略养殖过程中对水质、养殖环境、投饵、病害防治等方面的正确管理，导致多数养殖失败。同时，“养殖热”也给那些心态不良、投机者大肆骗取钱财的机会。小龙虾养殖常见有五大误区，也是小龙虾养殖最容易导致失败的地方。为此，根据此类项目的养殖实践经验和技术总结，给各位想从事小龙虾养殖人员予以下建议：
一、关于亩产量
小龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。通常2-4月份放苗，每亩放苗80斤左右。每斤80-120只左右。1-2个月后集中“捕大留小”，再补苗放养，轮捕轮放，当年可以养2-3茬小龙虾，单茬亩产量一般不超过300斤，三茬总亩产量900斤以内。夸大超出此产量的，提醒大家注意了！小心上当！一季能养到300斤亩产的，是目前业内最高水平。一般养殖户全年总产量都在500斤以内。
二、关于苗种
我们目前所说的小龙虾均为克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，所谓的“杂交品种”还在实验阶段，不可轻信！有区别的只是人工繁殖原塘苗与自然野生苗之分。人工原塘苗种一般成活率在50%-90%之间，自然苗成活率一般不高于50%，甚至10%以下的都有。而且还与运输和水域有关。一般建议选择在同一水域的原塘苗种，确保无挤压和短途运输，成活率才能得到保证！
三、关于养殖环境
选择具有良好水源的池塘，池中水草的覆盖面要在50-60%，最好是浮性水草（如水花生，水葫芦等）和底生水草（如伊乐藻，轮叶黑藻等）混种。水体透明度在30公分左右。好坏水都能养小龙虾的思想是不正确的。人工养殖环境中，水质不好的话，极其容易集中发病死亡。
四、关于饲料
小龙虾虽是杂食性生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量和营养平衡。最好的是投喂营养全面，蛋白含量不低于28%的优质正规厂家生产的配合饲料。也可以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏，导致小龙虾发病。
五、关于病害防治
养殖如要成功，病害防治是非常重要的。千万要走出“小龙虾不容易生病”的误区，要定期培养养殖环境内有益菌数量，控制有害细菌数量，降低水体和池底有害毒素。
根据养殖现场具体情况，过程中需要加强巡塘管理。结合实际及时调整水体环境，改底、杀菌、换水、培菌等日常工作环环相扣，好水养好虾，效益就会越来越好。
